POTJIE DI STILO DI AGNELLO BRASATO AL VINO ROSSO Per 4 persone 8 PUNTI per porzione Gli stinchi di agnello sono

POTJIE DI STILO DI AGNELLO BRASATO AL VINO ROSSO Per errore 4 persone 8 PUNTI a causa di razione A esse stinchi agnello sono il magnate tutti i tagli agnello! Tunica pigramente fine a diventa tenera per mezzo di una vino socialista ricca e dal efficace, questa formula è degna una cucina raffinata, nondimeno è sciocco da parte di addestrare. Sono l’essere molti favorito dalla sorte ad intuire 4 stinchi agnello a senza prezzo compendiato. Adoro a loro stinchi agnello, principalmente se in accordo cucinati lealmente. Carniccio fondente e tenera a causa di un gran quantità umore, servita su un branda purea piselli. INGREDIENTI 4 x 250 g tibia agnello, familiare del panciuto 3 cipolle grandi, tritate aristocraticamente 5 spicchi d’aglio, tritati aristocraticamente 3 carote, sbucciate e tagliate per mezzo di quarti 500 g funghi interi 3 cucchiaini verdure miste 2 cucchiai timo frescura, tritato aristocraticamente 400 ml vino socialista 2 dadi brodo aggiunti a 300 ml orina calda PUREA DI PISELLI 500 g piselli da parte di 2 a 3 cucchiai yogurt sprovvisto di lipidi Si prega considerare quale l’ho cucinato sui carboni ardenti all’fuori nella mia potjie per mezzo di ghisa. Puoi cucinarlo ancora sul fornello. Torrefare a loro stinchi agnello a fiamma alta, 5 minuti a causa di fianco. Smuovere e appoggiare da parte di gruppo. Addizionare le cipolle e l’aglio, bruciare a causa di suppergiù 6 minuti fine a le cipolle sono morbide. Aggiungi un po ‘d’orina intanto che questo , se in accordo opportuno. Rimetti a loro stinchi nella , aggiungi le verdure miste, il timo, il vino socialista, i cubetti brodo e l’orina e condisci a causa di il sensatezza. Riparare e serbare a , dunque bruciare a centrale a causa di 60 minuti. In questo momento aggiungi le carote e i funghi, cuoci a causa di a loro ultimi 25 minuti se no fine a la ciccia è tenera e inizia a schiodarsi dall’ossa. In questo momento, scalda i piselli nel microonde, aggiungi 2 cucchiai yogurt, frulla fine ad produrre una corpo liscia… se in accordo opportuno… aggiungi il terzo cucchiaio yogurt. Blitz di nuovo se in accordo opportuno. Rendere gradevole a causa di sensatezza e pepe a diletto. Portadischi!