Pane al latte di pandan al cocco Ecco una ricetta unica per il pane se vuoi renderlo così piccante

Pane al latte di pandan al cocco🥥🍞 Ecco una ricetta unica per il pane se vuoi ravvivare un po’ di pane dolce! È così morbido e gommoso e ha un ottimo sapore pandan! _____________________________________ ✏️✏️✏️INGREDIENTI ✏️✏️✏️ – 350 g di farina – 75 g di zucchero – 4 g di sale – 2 cucchiaini e mezzo di lievito – 165 ml di latte di cocco – 20 ml di latte – 1 uovo – 1 cucchiaino di estratto di pandano – 30 g di burro ammorbidito 📌📌📌ISTRUZIONI📌📌📌 1. In una grande terrina, unisci farina, zucchero, sale e lievito in diverse sezioni. 2. In una ciotola separata, unire il latte di cocco, il latte, l’uovo e l’estratto di pandan. 3. Versare la miscela liquida in secco. Impastare “mescolare” fino a quando non si forma l’impasto. Una volta formato l’impasto, aumentare la velocità a 2 per 10 minuti. 4. Lasciare riposare l’impasto per 10 minuti. Quindi impastare a velocità 2, aggiungere il burro e continuare a impastare per altri 10 minuti fino a ottenere un impasto liscio. 5. Coprire e lasciare lievitare per 1 ora. 6. Dividi l’impasto in 12 sezioni. Arrotola ciascuno in una palla. Mettere in una padella antiaderente e far lievitare per 1 ora. 7. Setacciare sopra l’amido di mais in modo che il pane non diventi troppo marrone. 8. Cuocere a 320F per 25 minuti. _____________________________________