LUPIN HOTCROSS MUG MUFFIN Per 1 persona 2 PUNTI Hot cross buns! Panini incrociati caldi! O
LUPIN HOTCROSS MUG MUFFIN Per 1 persona 2 PUNTI Hot cross buns! Panini incrociati caldi! Uno da un centesimo, due da un centesimo, hot cross buns! Sicuramente non c’è bisogno di FOMO (paura di perdersi) questo fine settimana di Pasqua con il mio enorme e delizioso muffin in tazza Hot Cross di Pasqua con gerryswraps fiocchi di lupino e farina di lupino INGREDIENTI 25 g di fiocchi di lupino di Gerry 15 g di farina di lupino di Gerry 1/2 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino Cacao 1/4 cucchiaino di noce moscata 1/2 cucchiaio di zucchero di canna sostitutivo 1/2 banana, schiacciata finemente 12 g di uvetta (o aggiungere datteri tritati) 3 cucchiai di latte di mandorle non zuccherato 1 cucchiaio di sciroppo d’acero senza zucchero 1/2 cucchiaino di aceto bianco 1 uovo Mescolare il unire insieme in una ciotola fino a quando ben combinato. Versare in una tazza grande e profonda. Ho scaldato il mio al microonde in alto per 2 minuti e 1/2. Il tempo di cottura al microonde può variare. Lasciare riposare per 5 minuti. Servire con sciroppo d’acero senza zucchero e, se lo si desidera, aggiungere una croce Biscoff.
