CIAMBELLE HOT CROSS BUN A TESTA IN GIÙ Per 8 persone 2 PUNTI Ecco un’altra mia ricetta archiviata dalla mia raccolta di Pasqua 2019. Godere! INGREDIENTI 8 cucchiai di farina autolievitante 2 cucchiai di natVia 1 cucchiaino di lievito in polvere 2 cucchiaini di cannella 2 cucchiaini di All Spice 100 g di purea di mele, non zuccherata 1 uovo ben sbattuto 1 – 2 cucchiai di uvetta (30 uvette) Glassa: 6 cucchiaini di zucchero a velo 1 e 1/ 2 cucchiai di acqua (mescolare bene insieme, mettere da parte) Preriscaldare il forno a 180/Infornare Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola di medie dimensioni tranne l’uvetta. Mescolate bene fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati. Distribuire uniformemente il composto in uno stampo in silicone per mini ciambelle da 8 stampi. Cuocere per 15-20 minuti. Lasciare raffreddare completamente prima di rimuovere le ciambelle. Capovolgi le ciambelle, aggiungi 4 uvette sopra. Una volta completamente raffreddato, cospargere con la glassa glassata.
